Język Włoski Online

We Włoszech bożonarodzeniowe święta rozpoczyna uroczysta wigilijna kolacja, jedzona w domach przy choince. Od tego czasu Włosi oczekują na pasterkę. O północy udają się do kościoła całymi rodzinami. Pomimo to, nie Wigilia Bożego Narodzenia jest najważniejszym świętem dla Włochów, lecz dzień następny, kiedy spotykają się oni z bliskimi na tradycyjnym obiedzie, w trakcie którego otwiera się otrzymane prezenty. Na stole, w zależności od regionu Włoch, znajdują się wtedy różne potrawy.

Na południu kraju w Boże Narodzenie spożywa się makaron zwany lasagna z sosem pomidorowym i wieprzowymi mięsem oraz kilkoma rodzajami serów. Na północy natomiast je się tzw. tortellini, czyli ciasto kształtem przypominające malutkie pierogi w rosole. Faszerowane są one mięsem, serem, szynką lub warzywami. Podaje się też zupy, np. z porów z ziemniakami. Daniem głównym jest jednak pieczeń wieprzowa, jagnięca czy z drobiu. Niezwykle popularny jest włoski deser - panettone (przedstawiony na obrazku poniżej) z bakaliami, posypane cukrem pudrem z dodatkiem czekolady lub likieru.

Oprócz tego, Włosi mają swój specjalny rodzaj piernika - pan speziale. Dzień 26 grudnia
to na Półwyspie Apenińskim święto San Stefano. Wtedy ludzie również spotykają się ze swoimi bliskimi i cieszą atmosferą świąt. Włoskie dzieci mają ferie do 6 stycznia (naszego święta Trzech Króli), kiedy to przychodzi do nich czarownica Befana i grzecznym dzieciom daje prezenty, a niegrzecznym węgielki, popiół, cebulę lub czosnek. Osoby, które grzeczne nie były, a chciałyby od latającej na miotle Befany dostać prezent powinny zostawić dla niej pomarańczę lub mandarynkę. Wtedy na pewno otrzymają podarunek. Z czarownicą związana jest pewna legenda. Otóż Trzej Królowie zawiadomili Befanę, której imię wzięło się prawdopodobnie od epifanii (objawienia), że narodził się Jezus. Ona niestety, nie zdążyła powitać Maleńkiego, ponieważ się zgubiła. Teraz Befana, latając na miotle zostawia prezenty w każdym domu, wrzucając je do kominów, na wypadek gdyby w którymś domu był maleńki Jezus.